L'ACTUALITE

La Confrérie organise son fest noz.

Nous vous donnons rendez-vous donc à Brasparts le samedi 26 novembre 2011 à partir de 21h.

AU PAYS DES PETITS GRIS.

    En ce beau week-end de début octobre, la Confrérie en grande tenue s'est rendue à l'invitation  de nos confrères des "Petits Gris Cessonnais". Cesson, c'est la banlieue de Rennes. Ses deux spécialités mises à l'honneur par la Confrérie sont le melon et l'escargot ; tout deux des petits gris. Nous étions nombreux à participer à ce chapitre tout en soleil et en couleurs.

Il n'y a pas de visite sans intronisations, et notre Grand Maitre et notre Gouverneur se sont donc pliés de bonne grâce au rituel, et par un juste retours des choses se sont retrouvés médaillés.

DANS L'ILE.

Avant de commencer les travaux de notre AG, une minute de silence a été observée pour le décès de notre confrère Jean-Marc MOSER.

Rapport moral et d’activités présenté par Le Président Jean-Pierre KNOCKAERT.
 Cette année fut une année calme en matière d'activités. Cependant la qualité fut présente.
A ce jour nous sommes onze adhérents.
 Ont adhéré en 2010 Barbara DERVOUT et Denis GAUDINEAU. N'ont pas repris leur adhésion Yann CHATTé, que nous n'avons jamais vu dans notre travaux.
Nous avons intronisé plus de 56 personnes depuis la naissance de notre confrérie.
Nous avons participé cette année à l'AG de l'Académie à St Pôl de Léon (2 confrères).
Nous avons participé à plusieurs chapitres dont :
Roscoff Confrérie de l'oignon, (3 confrères)
Bretvins (2 confrères) intronisation de Klaod AMICE.

Pénestin, les Bouchoteurs (2 confrères).
Nous avons également été présents sur le Marché celtique des BZL à Nizon le 8 septembre.
Nous avons confectionné un repas pour les parents d'élèves de Brasparts qui nous a permis de mettre un peu d'argent dans nos caisses.
Nous avons organisé une dégustation de whisky à Quintin lors d'un repas organisé par les BZL en novembre.
Nous avons participé à l'AG de l'Académie à Penestin André RENAULT du Marron de REDON a été élu Président, et Jean-Pierre KNOCKAERT du Malt de Bretagne ,1er vice Président.
Notre 2ème grand chapitre s'est tenu à FOUESNANT. Nous  reçu 10 confréries. Le repas a réunis  50 personnes. Nous avons procédé à 8 intronisations. Il est noté une petite participation des confréries. Mais à notre grande satisfaction une grande qualité  des participants a été ressentie , et une très bonne ambiance y était. Les participants étaient ravis de leur soirée.
Nous avons rayé de nos tablettes la Brasserie de la Mée à Tréfieux suite aux propos injurieux tenus à l'encontre de notre Grand Maître et de la Confrérie.

Rapport financier présenté par le Gouverneur Klaod AMICE. Le montant de la cotisation reste inchangée 50€.

Outre la participation aux réunion de l'Académie, nous participons aux différents chapitres des Confréries de l'Académie.

Préparation du chapitre 2012.
le lieu Château du Dourdy. Hébergement sur place.
Pont l'Abbé sera la commune ciblée pour nous recevoir.
Partenaire  BRITT. (Serge QUEMENER)
Organisation de deux festou noz pour assurer nos déplacements. Le premier en novembre et le deuxième au printemps 2012. Partenaire BRITT nous met son orga à disposition et son carnet de contacts.
Dépôt du matériel de boisson au prix de vente fait aux professionnel. Tout le bénéfice est pour nous.
Barnum, tireuse, verres, prêt.
Ceci pour financer le chapitre et  le déplacement au salon mondial de la bière à Strasbourg pour 2012, Demande du patron de la brasserie BRITT.
Organisation du déplacement dans les Monts d'Arrée du cercle Nevezadur St Brieg qui sont aussi des Confrères de la Coquille St Jacques des Côtes d'Armor. (74) le 3 juillet 2011.
Accueil au Mt St Michel de Brasparts en vêture.
Déjeuner Châteaubeuf du Faou et visite de Trévarez
A cette occasion dégustation et vente de whisky (Fabien présent)
Participation au marché du terroir à Plouénan (29) le 24 juillet 2011. Stand Confrérie, et vente.
A noter notre participation au Salon des Saveurs 29  le 28 février 2012 à st Martin des Champs.

Election du Bureau.
Le bureau a été réélu dans ses fonctions à savoir :
Grand-Maître, Jean-Pierre KNOCKAERT
Gouverneur, Klaod AMICE
Chambellan , Marthe KNOCKAERT.

Le Grand Maître élu à souhaité laisser son siège à la prochaine assemblée générale.

A PLOUENAN

Le dimanche 24 juillet 2011, la Confrérie s'est mise au vert pour ce marche du terroir à Plouénan. Un marché bien organisé, un accueil excellent.  A nos côtés, la Confrérie de l'Oignon de Roscoff et celle de l'Artichaud de St Pol de Léon. Sur notre stand, dégustation des whiskies Kaérilis et nos premières ventes aussi. Nous avons accueilli à notre stand Fanch Le Marek et son compère qui assurait la partie spectacle. Le temps maussade du matin s'est vite rétabli et nous avons remballé sous le soleil vers 19h.

A SOUDAN POUR L'ASSEMBLEE GENERALE DE L'ACADEMIE

C'est à SOUDAN (44) pays des Panses à Oies  "le bien manger" que l'académie a tenue son assemblée genérale ordinaire seize sept  des dix neufconfréries qui constituent  l'académie des confréries gastronomiques du Grand Duché de Bretagne étaient présentes ou représentées.

Le Grand-Maître et son Chambellan, s'y sont rendus.  Nous y avons fait une vente du whisky de Fabien Mueller "Kaerilis". Elle a été honorée par les confrères présents, 10 bouteilles sur 12, sont parties.
Nous y avons eu aussi de bons retours pour la tenue de notre chapitre de novembre dernier. On aime à priori venir chez le Malt de Bretagne.
Outre que les statut et règlement intérieur de l'académie ont été  votés, les dates des prochains chapitres y ont été retenues. Les voici :
Samedi 5 mars, Coquille st Jacques de la Côte d'émeraude. Ils sont venus chez nous nous devons donc nous y rendre. Le GM et le Chambellan s'y rendrons.
Samedi 10 avril , Coquille st Jacques de la baie de St Brieuc. Nous y sommes allée l'an dernier.
Dimanche 22 mai, Les Tastelards dans le nord du département du Finistère, c'est leur premier chapitre.
Dimanche 17 juillet, Artichaud de St Pol de Léon. Ils sont venus chez nous. Nous devons nous y rendre.
Dimanche 7 août, la Fraiserie de Plougastel, c'est leur premier chapitre.
Dimanche 28 août, L'andouille de Guéméné. Ils sont venus chez nous  pour nos chapitres. Nous devons nous y rendre.
Dimanche 4 septembre, Les panses à Oies à Soudan. Nous devons nous y rendre.
Samedi 17 septembre, Les Hites de Cancales. Ils sont venus à nos chapitres, nous ne sommes pas allés l'année passée, nous devons nous y rendre.
Dimanche 18 septembre, La moule du Vivier sur Mer. Ils sont venus à nos chapitres, nous ne sommes pas allés l'année passée, nous devons nous y rendre.
Samedi 24 septembre, Pipéria la Galette, à Pipriac. Ce sont nos parrains, nous ne sommes pas allés l'année passée. Nous devons nous y rendre.
Samedi 1er octobre, Les Petits Gris Cessonnais, Ils sont venus chez nous, nous devons y aller. Le GM et le Chambellan s'y rendrons.
Samedi 8 octobre, Le Marron de Redon. Ils sont venus à nos chapitres. Le GM et le Chambellan s'y rendrons.
Dimanche 6 novembre, La Frigousse de Rennes.

A vos calendriers.